Cultura

L'alienació la promouen els provincialistes del nostre país

Podria dedicar força espai a parlar de les meues impressions a algunes discoteques i certs bars musicals, si es vol, adobant-ho amb referències a les reflexions sobre sexualitat que està fent aquests dies en Marc Belzunces, o fins i tot, amb el sarcasme d'El Doctor Cabró; però crec que lamentablement podria resumir-ho fàcilment amb el terme d'alienació.

Himne nacional d'Occitània

Ahir estava a les barraques de la Festa Major Alternativa de Sants i, ja ben tard, vaig preguntar a una noia que passava (que he de lamentar que no recordo el seu nom), quan tocaria La Gossa Sorda, car, tenia ganes de sentir-los per primera vegada en directe. Pel que sembla, ja havien tocat molt abans i tot just acabaven de fer-ho el grup occità Goulamas-k.

Fent un volt el dia de Sant Jordi

Ahir vaig arribar-me amb un bot a Barcelona per a fer un volt per les paradetes de Sant Jordi. Essent dissabte, vaig pensar que potser no hi hauria tanta gent com altres anys, perquè molts barcelonins haurien marxat de la ciutat amb el bon temps. Però no em va semblar que fos així, i crec que va haver-hi més gent fins i tot que altres anys...

Què fem? La Calçotada de Valls

Aquest diumenge 25 de gener, últim diumenge del mes de gener, es celebra la Calçotada a Valls, capital de la comarca catalana de l'Alt Camp.
El calçot és una ceba tendra cuita al foc que s'acompanya amb una salsa feta al propòsit per a la seva degustació.
Aquest menjar és una tradició relativament recent (del segle XIX), que va començar amb un pagès vallenc anomenat Benaiges que va començar a cuinar aquests grills a la brasa i va elaborar la salsa que avui també s'utilitza.

Subscribe to RSS - Cultura